自1955年全球第一家麥當(dāng)勞餐廳在美國(guó)伊利諾伊州芝加哥創(chuàng)立。截至2017年底，全球有超過(guò)37,000家麥當(dāng)勞餐廳，每天為100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的6900萬(wàn)名顧客提供高品質(zhì)的食品與服務(wù)。
我們平時(shí)看到的麥當(dāng)勞餐廳或是開(kāi)在街道的十字路口處，或是在商場(chǎng)臨街處。幾乎全依靠明亮的紅色、黃色和熒光的logo刷存在感。
作為一個(gè)老牌快餐企業(yè)，制作流程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化并不是其成功的唯一秘訣。它贏(yíng)得大眾認(rèn)可很重要的一點(diǎn)是，麥當(dāng)勞在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)也十分注重社會(huì)影響力。比如，它會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，把?dāng)?shù)鼐哂蟹?hào)性?xún)r(jià)值的建筑改建為麥當(dāng)勞餐廳，從而將其打造成地標(biāo)性建筑。
為了宣傳Signature Collection奢華漢堡，近日麥當(dāng)勞在英國(guó)倫敦推出了一家堪稱(chēng)米其林級(jí)的奢華餐廳，逼格滿(mǎn)滿(mǎn)。金色的桌邊椅背、金色的碗碟刀叉，刀叉并用，漢堡必須吃出高級(jí)感。布置采用了麥當(dāng)勞標(biāo)志性的金色，這和窗簾的紅色相得益彰。
此外，要想有一個(gè)奢華的服務(wù)體驗(yàn)，餐廳內(nèi)怎么能缺少管弦樂(lè)四重奏？
硬件服務(wù)很到位，軟件服務(wù)也很感人——一進(jìn)門(mén)，侍從站成兩排微笑著接過(guò)禮帽，還有貼心的英國(guó)式“管家”引導(dǎo)，每位顧客都會(huì)有兩三位不同的管家服務(wù)。
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在波爾圖，麥當(dāng)勞竟然也能像歌劇院一樣美！這家位于波爾圖自由廣場(chǎng)的帝國(guó)麥當(dāng)勞，曾多次被各家旅行網(wǎng)站評(píng)為“全球最美麥當(dāng)勞”。它的原址為一棟上世紀(jì)30年代的歷史建筑，曾是波爾圖最有名的帝國(guó)咖啡店。1995年麥當(dāng)勞接手該咖啡廳，2008年在兩名著名葡萄牙設(shè)計(jì)師的主持下對(duì)其進(jìn)行翻修。餐廳大門(mén)保留了原帝國(guó)咖啡廳標(biāo)志性的雄鷹雕像，霸氣而醒目。
餐廳內(nèi)部既有麥當(dāng)勞快餐式的現(xiàn)代簡(jiǎn)潔線(xiàn)條，也有彩花玻璃、水晶吊燈、皮椅、棕黃和深綠色等元素帶來(lái)的新古典風(fēng)格，每處細(xì)節(jié)都搭配的相得益彰。
自從1947年第一個(gè)所謂的外星人墜毀著陸，羅斯維爾人似乎對(duì)于“外星人”產(chǎn)生了特殊的情結(jié)。而這家位于美國(guó)新墨西哥州羅斯維爾市中心的“非正式的墜毀遺址”麥當(dāng)勞餐廳，外形酷似UFO，還擁有飛翔火箭游樂(lè)室，說(shuō)不定在這里吃漢堡還能遇到外星人。
?這座城市有著特殊的文化背景，它是由丹麥與挪威國(guó)王克里斯蒂安四世于1641年創(chuàng)建，因此城市之名與王室息息相關(guān)。加之這座建筑的前身是一家銀行，也正因?yàn)槿绱耍餐死锼沟侔采５柠湲?dāng)勞也一改自己的快餐輕松的調(diào)性，變得莊重而嚴(yán)肅。
巴統(tǒng)麥當(dāng)勞是未來(lái)主義風(fēng)格，擁有棱角玻璃外觀(guān)，玻璃面板倒映出天空和周?chē)h(huán)境，它獲得2014年全球最佳商業(yè)建筑獎(jiǎng)。此外它還將麥當(dāng)勞餐廳、加油站和娛樂(lè)區(qū)結(jié)合在一起。
該建筑的建筑師說(shuō)，該建筑的設(shè)計(jì)方式是為了將加油站隱藏在餐廳內(nèi)、顧客的視線(xiàn)之外。四百六十個(gè)玻璃面板構(gòu)成外殼，而整個(gè)建筑被一個(gè)可以反射的水池包圍?！耙徊糠植惋嬁臻g提供了室外水景，而其余部分則無(wú)縫過(guò)渡到上層的露天露臺(tái)”，建筑師Khmaladze說(shuō)，“露臺(tái)從四面圍合，保護(hù)空間不受外界噪音影響，提供安靜的空間”。
這家裝飾派藝術(shù)風(fēng)格的麥當(dāng)勞餐廳曾經(jīng)是一個(gè)舊旅館。明亮的黃色燈光和暗紅色墻磚形成鮮明對(duì)比，最上方的麥當(dāng)勞標(biāo)志酷似教堂的十字架，指引麥當(dāng)勞的信徒們的到來(lái)。對(duì)稱(chēng)流暢、線(xiàn)條簡(jiǎn)潔，十分復(fù)古，現(xiàn)在這家餐廳成為墨爾本克利夫頓山的地標(biāo)之一。
這是麥當(dāng)勞首家標(biāo)識(shí)為湖藍(lán)色“M”形的餐廳。亞利桑那州法律嚴(yán)格規(guī)定，任何建筑嚴(yán)禁使用過(guò)分鮮艷的顏色做裝飾，以免破壞周邊沙漠視野。當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃者覺(jué)得其原來(lái)的黃色“M”標(biāo)志過(guò)于顯眼，于是麥當(dāng)勞將標(biāo)志的顏色換成了湖藍(lán)色，墻壁也使用了與沙漠相協(xié)調(diào)的黃色和橘色。
這家餐廳于1976年開(kāi)業(yè)，毗鄰著名的迪斯尼樂(lè)園，其憑借其巨大的餐廳面積而聞名。這家快餐店的外觀(guān)看起來(lái)像一個(gè)巨大的炸薯?xiàng)l盒子，餐廳內(nèi)還設(shè)有保齡球館、溜冰場(chǎng)以及游戲機(jī)廳。
橫跨以色列的內(nèi)蓋夫沙漠占了其一半的領(lǐng)土。在蒼茫的沙漠中，麥當(dāng)勞紅黃“M”形標(biāo)志更為亮眼。麥當(dāng)勞餐廳迎接食客的是除了沙子、還是沙子的景觀(guān)。但由于穿越沙漠前去以色列度假小鎮(zhèn)的游客很多，餐廳的生意非常興隆。
在2014年修建該餐廳時(shí)，人們意外發(fā)現(xiàn)一條古道，隨后考古學(xué)家參與發(fā)掘過(guò)程，麥當(dāng)勞餐廳也出資幫助開(kāi)展挖掘工作?，F(xiàn)存的古道長(zhǎng)45米，寬2米，是古羅馬時(shí)期亞壁古道的部分遺跡，具有2000多年的歷史。顧客可以通過(guò)透明的地板一睹地下古跡的風(fēng)采，也可以前往地下參觀(guān)。
這家有著巨大的50英尺長(zhǎng)頸鹿雕像的麥當(dāng)勞以動(dòng)物園為主題，有樹(shù)木和動(dòng)物。一只大象守護(hù)著衛(wèi)生間的入口，而巨大的水蟒則穿過(guò)長(zhǎng)凳座位······但似乎沒(méi)有人介意，在雨林咖啡館的背景中還播放合適的叢林聲音。精美的裝飾、寬敞的游樂(lè)區(qū)，但麥當(dāng)勞的食物依舊平價(jià)，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“窮人的雨林咖啡館”。
這家麥當(dāng)勞餐廳位于韓國(guó)SK能源集團(tuán)，粉色的霓虹燈千變?nèi)f化增添了幾分夢(mèng)幻色彩，超大的遮陽(yáng)棚酷似蝴蝶，同時(shí)這也是復(fù)刻了SK集團(tuán)的logo。出口還有一個(gè)加油站。
從蒙特福特公路下來(lái)，你會(huì)看到世界上最大的麥當(dāng)勞餐廳。餐廳內(nèi)部以?shī)W地利水晶枝形吊燈、拉爾夫勞倫壁紙、花崗巖地板、紅木設(shè)施和一個(gè)活動(dòng)室為裝飾特色，簡(jiǎn)直是漢堡和薯?xiàng)l的豪華寓所！
這家餐廳開(kāi)在密西西比河的一艘游輪上，想吃麥當(dāng)勞還得先上船。
該餐廳開(kāi)在19世紀(jì)，修建66號(hào)公路給美國(guó)經(jīng)濟(jì)蕭條期帶來(lái)了大量就業(yè)機(jī)會(huì)，修建好的66號(hào)公路平穩(wěn)好走，深受卡車(chē)司機(jī)青睞，成為重要的運(yùn)輸通道。不過(guò)后來(lái)有了更寬廣平坦的州際高速公路，有些路段被代替，有些路段則直接被荒廢。
為了向鐵路遺址致敬，該餐廳由三段緊靠的火車(chē)車(chē)廂組成，這也是66號(hào)公路上很著名的景點(diǎn)。
它號(hào)稱(chēng)是世界上最酷的麥當(dāng)勞餐廳！這架前身為DC-63的載客飛機(jī)建造于1943年，起初被改造成一家叫做“航空汽車(chē)公司”的汽車(chē)經(jīng)銷(xiāo)店。麥當(dāng)勞公司1990年買(mǎi)下這架飛機(jī)，并于當(dāng)年9月開(kāi)業(yè)。
飛機(jī)內(nèi)部以麥當(dāng)勞傳統(tǒng)的紅、銀兩色粉刷一新，內(nèi)置20個(gè)座位，顧客可以通過(guò)飛機(jī)尾部的樓梯登機(jī)，在客艙內(nèi)舒適地用餐。令許多顧客驚喜的是，雖然引擎被移除，飛機(jī)的螺旋槳仍保存完好，駕駛艙也保留了原狀。為保護(hù)駕駛艙內(nèi)物品，其透明艙門(mén)是鎖著的，不過(guò)飛機(jī)迷們可以進(jìn)去拍照。
在奢華的餐廳吃漢堡薯?xiàng)l、在飛機(jī)上吃芳香四溢的炸雞、把動(dòng)物園搬到餐廳里······其實(shí)麥當(dāng)勞很早就開(kāi)始進(jìn)行場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)了。這些場(chǎng)景往往是禁止或是沒(méi)有條件吃到麥當(dāng)勞食品的，但是通過(guò)改造餐廳，顧客可以獲得前所未有的消費(fèi)體驗(yàn)。此外，餐廳和當(dāng)?shù)貎?yōu)秀歷史文化特色結(jié)合在一起，不僅可以贏(yíng)得當(dāng)?shù)厝说暮酶校€會(huì)吸引一些外地游客，從而逐漸成為地標(biāo)性建筑。
洋快餐給人的印象主要是快捷便宜，雖說(shuō)它們都會(huì)有一些icon來(lái)營(yíng)造一種活力熱情的氛圍，不過(guò)還是娛樂(lè)性更強(qiáng)些，在社會(huì)浮躁的大環(huán)境下其實(shí)很難引起人們的思考和共鳴，千篇一律的店鋪設(shè)計(jì)也很難產(chǎn)生新鮮感。而麥當(dāng)勞在全球范圍內(nèi)打造了一些奇特餐廳，奪人眼球，實(shí)在高明。
